Ayam Asam Pedas

Bahan :

* 1 ekor Ayam sedang
* 1 lbr Daun kunyit
* 1 btg Serai (dimemarkan)
* 3 btg Daun ruku – ruku
* Asam jawa secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :

* 10 buah Cabe merah
* 8 buah Bawang merah
* 2 siung Bawang putih
* 1/2 jari Kunyit
* 1/2 jari Lengkuas

Cara Memasak :

* Bersihkan ayam, potong – potong sedang, lalu cuci sampai bersih dan tiriskan.
* Rebus air secukupnya hingga mendidih.
* Masukkan bumbu yang dihaluskan, tambahkan serai dan daun ruku – ruku.
* Tambahkan juga daun kunyit dan asam jawa.
* Masak hingga kental dan meresap, tambahkan garam dan bumbu penyedap.
* Masukkan ayam, rebus terus sampai airnya tinggal sedikit, aduk sesekali.
* Angkat bila ayam sudah empuk dan sajikan.

Jalur Pegunungan steril dari truk

Menyongsong antusiasme masyarakat merayakan malam pergantian tahun di sejumlah obyek wisata pegunungan di Jawa Tengah, mulai Kamis (31/12/2009) truk-truk angkutan barang dilarang melintas di jalur wisata pegunungan seperti jalur wisata gardu Pandang Ketep di Kabupaten Magelang.

Kepala Dinas Perhubungan, Komunikasi, dan Informasi Jawa Tengah Kris Nugroho menyatakan, Rabu (30/12/2009), larangan itu harusnya ditaati, baik oleh truk angkutan pasir maupun truk angkutan barang nonbahan pangan.

Tujuannya, membantu kenyamanan wisatawan menuju lokasi wisata Ketep, yang lebar jalannya memang rata-rata kurang dari delapan meter.

Kris Nugroho menyatakan, hampir semua jalur jalan menuju ke sejumlah obyek wisata pegunungan di Dieng (Wonosobo), Ketep (Magelang), Bandungan (Kabupaten Semarang), Guci (Kabupaten Tegal), Kopeng di Salatiga, Losari Plantation di Grabag Magelang, Argo Tlogo, Tuntang, dan candi-candi di Karanganyar masih sempit.

Lebar jalur jalan wisata itu hanya menampung dua mobil yang bersimpangan arah. “Karena jalan yang sempit, padahal setiap tahun baru jumlah wisatawan yang menuju ke obyek wisata meningkat, dipastikan jalur itu akan sangat padat penuh kendaraan mobil dan motor,” kata Kris Nugroho.

Di samping jalan yang sempit, Kepala Dinas Bina Marga Jawa Tengah Danang Atmodjo mengatakan, aparat bersiaga terutama di jalur-jalur jalan pegunungan yang rawan longsor. Di samping rawan longsor, juga ada pengerjaan jalan di jalur wisata yang bisa mengganggu perjalanan wisatawan ke obyek wisata yang dituju.

“Pekerjaan jalan itu seperti terjadi di jalur wisata Randudongkal Bantarbolang, yakni jalur wisata dari Pemalang menuju ke Purbalingga ke lokasi wisata Owabong, yang terkenal wahana wisata airnya,” kata Danang Atmodjo.

Kesiagaan aparat terkait musim hujan ini, diperkirakan terdapat enam jalur wisata favorit yang rawan longsor dan membahayakan bagi wisatawan yang kali pertama berkunjung.

Mantan Presiden RI ke 4 telah berpulang ke rahmatullah

Rabu, 30 Desember 2009

Mantan Presiden Abdurrachman Wahid alias Gus Dur dipastikan meninggal dunia pukul 18.45 di Rumah Sakit Cipto Mangunkusumo (RSCM). Kabar tersebut dibenarkan putri Gus Dur, Yenny Wahid, melalui telepon kepada Kompas.com.

Sebelumnya, Presiden Susilo Bambang Yudhoyono (SBY) datang ke Rumah Sakit Cipto Mangunkusumo (RSCM) Jakarta, Rabu (30/12/2009) petang. Presiden Yudhoyono tiba di halaman RSCM sekitar pukul 18.30 menggunakan mobil kepresidenan dengan pengawalan tidak terlalu ketat, yakni hanya dikawal lima mobil Pasukan Pengamanan Presiden (Paspampres).

Presiden Yudhoyono yang mengenakan kemeja batik berwarna coklat tampak masuk dari pintu utama RSCM langsung menuju kamar tempat KH Abdurrachman Wahid (Gus Dur) dirawat sejak beberapa hari lalu. Tidak tampak Ibu Negara Ani Yudhoyono mendampingi Presiden. Sekitar 10 menit setelah Presiden tiba, datang Menteri Kesehatan Endang Rahayu Sedyaningsih yang tampak agak terburu-buru. Ia kemudian segera menyusul ke kamar tempat Gus Dur dirawat yang sedang dikunjungi Presiden.

Mantan Ketua Umum Pengurus Besar Nahdlatul Ulama (PBNU) ini dirawat di Ruang VVIP Nomor 116 Gedung A RSCM. Sebelum dirawat di RSCM Jakarta, Gus Dur sempat menjalani perawatan medis di RS Jombang Jawa Timur, pada Kamis (24/12/2009), karena kelelahan setelah melakukan kunjungan ke beberapa pondok pesantren di Jawa Timur.

Strawberry menurunkan risiko kanker dan jantung

Strawberry buah mungil yang berwarna merah mungil ini sangat menggiurkan. ternyata tidak hanya rasanya yang enak, akan tetapi strawberry dapat menekan resiko terkena kanker dan jantung.

Kandungan fitonutrien dari buah strawberry kaya akan fenol, kandungan fenol yang terdiri dari anthocyanin dan ellagitanin tidak hanya menyebabkan strawberry menjadi berwarna merah tapi juga kaya akan antioksidan sehingga baik untuk jantung, anti kanker sekaligus anti radang.

Ellagitanin sendiri seringkali dikatakan bisa mengurangi risiko kanker, karena dengan kebiasaan mengkonsumsi strawberry rutin bisa mengurangi risiko kanker sebanyak tiga kali lipat. Hal ini dinyatakan dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry.

Kandungan vitamin C dalam strawberry sendiri tidak bisa diremehkan, Annals of the Rheumatic Diseases melakukan sebuah studi terhadap 20.000 individu yang menderita polyarthritis dan terbukti bahwa pada individu yang memakan buah yang mengandung sedikit vitamin c akan mengalami radang sendi lebih sering dibandingkan dengan yang tidak.

Jadi bagaimana cara mengkonsumsinya? Journal Agricultural and Food Chemistry menyarankan untuk mengkonsumsinya dalam keadaan baru dipotong dan segar. Cuci bersih dan simpanlah dalam suhu 5 derajat celcius, serta jangan dikonsumsi lebih dari 6 hari karena kandungan vitamin C-nya akan berkurang 5%. Untuk variasi makanan, konsumsilah dengan sayur-sayuran sehingga menjadi salad buah. Sesekali, buatlah jus strawberry

amazon

Amazon.com Widgets

Windows 7

kamis, 22-10-2009, windows resmi mengeluarkan windows 7.

Sistem operasi yang sudah dikembangkan lebih dari 1,5 tahun lalu itu menawarkan efisiensi yang jauh lebih baik dari sistem operasi sebelumnya, yaitu Windows Vista.

Perbaikan ini dimaksudkan agar Windows 7 dapat memangkas waktu kerja pada komputer dengan spesifikasi dan daya yang lebih rendah. Sehingga, pengguna komputer notebook berprosesor Atom dengan kartu grafik internal pun masih tetap merasa nyaman saat mengoperasikan Windows 7.

Fitur-fitur yang disediakan Windows 7 ini tidak hanya memudahkan para pengguna aplikasi perkantoran, tapi juga memudahkan teknisi komputer, administrator jaringan, bahkan pendoyan aplikasi multimedia dan hiburan di rumah.

Windows 7 juga akan menyediakan untuk pelajar dan pengguna di rumah (home edition) yang akan diluncurkan dalam beberapa hari mendatang.

Dengan kehadiran Windows 7, maka pengembangan Windows XP dihentikan. Windows Vista sendiri masih akan tetap dikembangkan hingga enam tahun ke depan.

Jangan khawatir Windows 7 senasib seperti Windows Vista yang banyak dikritik karena banyak aplikasi yang tidak mendukung. Microsoft telah menjamin bahwa saat ini sudah ada lebih dari 10.000 aplikasi hardware maupun software yang jalan di atas platform tersebut.

“Saat Release Candidate, kami telah mengumpulkan 10.000 perusahaan komersial, hardware dan software, 10.000 perusahaan berpartisipasi dan mengembangkan Windows 7 dan berkomitmen untuk mendukung,” ujar Bill Veghte, senior VP for Windows Development, Microsoft dalam konferensi TechEd North America 2009 di Los Angeles awal minggu ini.

Ia mengatakan, sebelum merilis ke pasar, pihaknya akan memastikan bahwa Windows 7 telah didukung penuh oleh komunitas pengembang dan vendor. Microsoft sangat memperhatikan hal tersebut sejak Windows Vista yang dirilis Januari 2007 banyak kelemahan. Selain meminta spesifikasi hardware yang tinggi, banyak aplikasi buatan vendor besar seperti dari Adobe, Intel, IBM, dan Symantec yang belum mendukung penuh saat Windows Vista diluncurkan.

Ayam Panggang Bumbu Rujak, yummy.

Ayam ini cocok buat temannya nasi gurih (nasi uduk).
Buat bumbu sedikit lebih banyak,
biar bisa dicolek2 sama nasinya.

Bahan:
1 ekor ayam (700 gr), potong2
2 lbr daun salam
1 cm lengkuas, geprek
5 lbr daun jeruk, iris
2 btg serai, geprek
400-500 ml santan kental
3 sdm minyak, untuk menumis

Bumbu halus:
100 gr cabe merah (kira2 12 sdt cabe halus)
10 bawang merah
4 bawang putih
6 kemiri
2 cm jahe
2 cm kunyit
1/2 sdt terasi matang
1 1/2 sdt garam
2 sdt gula merah
1 sdt asam jawa, larutkan dgn air

Cara membuat:
Rendam ayam dalam air jeruk beberapa saat.
Cuci kembali ayam, tiriskan.
Tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas, serai dan daun jeruk hingga harum.
Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.
Tuang santan kedalamnya.
Didihkan sambil sesekali diaduk agar tidak pecah.
Masak dengan api sedang sampai santan mengental dan berminyak.
Kemudian panggang ayam atau masukkan sebentar ke dalam oven,
sampai bumbunya agak mengering.

Candidate for New Goverment

The Work President Susilo Bambang Yudhoyono to compile the government’s cabinet that was new during the period 2009-2014 have approached the final, after SBY carried out discussions with several political parties. The “cabinet 2009 approached the final.” Discussions have with the party been finished, but the assessment against the high-achieving minister to the cabinet 2009 this time also became SBY consideration to compile his cabinet, said a person that close to SBY in Jakarta,. According to the source, SBY carried out discussions with several political parties including the Golkar Party, PDI-P, and Gerindra to form the strong cabinet in a manner the work and politics.

The LIST of the CANDIDATE the Minister 2009-2014 :

Candidate Minister 2009-2014 from Golkar Party:
1. Agung Laksono
2. Muladi
3. Andi Mattalata
4. Erlangga Hartarto

Candidate Minister 2009-2014 from PDI-P Party:

5. Pramono Anung
6. Puan Maharani

Candidate Minister 2009-2014 Gerindra Party:

7. Prabowo Subianto

Minister List  2009 of old face:

8. Purnomo Yusgiantoro
9. Bachtiar Chamsyah
10. Taufik Effendi
11. Hatta Rajasa
12. Mardiyanto
13. Hasan Wirajuda
14. Sri Mulyani Indrawati
15. Mari Elka Pangestu
16. Anton Apriyantono
17. MS Kaban
18. Jusman Syafei Djamal
19. Adhyaksa Dault
20. Fredy Numbery
21. Siti Fadillah Supari
22. Joko Kirmanto
23. Bambang Sudibyo
24. Jero Wacik
25. Meutia Hatta
26. Lukman Edy
27. Mohammad Nuh
28. Sofyan Jalil

The list of the Cabinet Minister 2009 new faces: :
29. Djoko Suyanto (mantan Panglima TNI)
30. Joyo Winoto (Kepala Badan Pertanahan Nasional)
31. MS Hidayat (Ketua Umum DPP Kadin)
32. Darwin Z Saleh (Ketua Bidang Ekonomi Partai Demokrat)
33. Soetanto (mantan Kapolri)
34. Hermanto Dardak (Dirjen Departemen PU)
35. Hidayat Nurwahid (PKS)
36. Muhaimin Iskandar (PKB)
37. Kurdi Mustofa (Staf Khusus Presiden)
38. Tifatul Sembiring (Presiden PKS)
39. Andi Arif (Sekjen Jaringan Nusantara)
40. Siti Nurbaya (Sekjen DPD)
41. Arif Afandi (Wakil Wali Kota Surabaya)
42. Velix Wanggai (tokoh Papua)
43. Andi Mallarangeng (Juru Bicara Presiden)
44. Roestanto Wahidi Dirdjojuwono (Partai Demokrat)
45. Cahyana Ahmad Djayadi (Dirjen Kominfo)

Lets to clean our Cupboard

Already how many today you hurried and the difficulty looked for appropriate clothes. As a result, time was often thrown away only to look for the just right fashion. Because of this beginning with now, your cupboard order yes! His method:

- prepared 2 pockets of plastic. Use 1 pocket of plastic to gather the long fashion that already was not used, then gave to the other person who more needed him. However confirmed, this fashion was not stained or hollow. Use the pocket that was second to throw the fashion kind that has not been usable away.

- Start  by emptying the contents of the cupboard or the drawer that contained your fashion. Despised and mixed all the fashion kinds on the bed. Pay close attention to with good, respectively your fashion before deciding to keep, give or exile him.

- Compiled all of your fashions with took him became one. For the kind fashion t-shirts and trousers, you could fold him and despised in the drawer. However especially the gown, was organised with mengantung him. Separated between the official fashion and the normal fashion was put on by you everyday.

- coordinated the colour. To facilitate, you could compile the fashion or your trousers were based on the colour. This method only was not valid for the fashion that was kept in the cupboard was suspended, but also for the shirt, socks or trousers that were folded.

- If Anda felt Anda needed space/the place more to keep all the fashions, you could buy a shelf or the storage cabinet that often was sold in the market with the relative price was covered. You could despise him under the bed or in the different cupboard. Nevertheless, that was most important to be remembered so that the wardrobe is seen neat, without crowded was by reducing the number of fashions that according to you no longer was needed and was again not enough on the body. If you have succeeded in reducing him then you will see really much empty space that was available in your cupboard.

SBY masih memilih Kabinet

sby.jpg   

 

 

Presiden terpilih Susilo Bambang Yudhoyono mengatakan, hingga Kamis malam mendatang, dirinya masih terus mengotak-atik nama-nama calon Kabinet Indonesia Bersatu II.

Ketua Dewan Pembina Partai Demokrat ini mengaku masih menyesuaikan nama-nama calon dengan pos menteri yang telah disiapkannya. “Dari malam ini hingga besok masih banyak rekomendasi yang mengalir. Saya berharap pada jam-jam mendatang ada nama-nama yang lebih bervariasi diusulkan,” ujarnya kepada para wartawan di kediamannya di Puri Cikeas Indah, Bogor.

Di luar nama yang diusulkan partai politik mitra koalisi, kata SBY, dirinya membutuhkan tokoh-tokoh yang memiliki keahlian pada bidang tertentu, seperti lingkungan hidup. Menurut SBY, sampai saat ini dirinya tidak melihat adanya calon yang sesuai.

SBY menambahkan, pekerjaan menyusun kabinet yang berjumlah 34 orang tersebut bukanlah pekerjaan ringan. “Harus dipikir masak-masak agar anggota kabinet benar-benar dapat menjalankan tugasnya dengan baik,” tambahnya.

SBY sendiri akan memberitahukan nama-nama calon menteri tersebut mulai Kamis malam hingga Jumat malam mendatang. Kemudian, pada hari Sabtu mendatang, SBY akan memanggil para calon tersebut ke kediamannya untuk diwawancara. Dalam proses wawancara, SBY akan didampingi oleh wakil presiden terpilih Boediono.

Sementara itu, pada hari Minggu-Senin mendatang, para calon menteri akan menjalani pemeriksaan kesehatan menyeluruh, termasuk pemeriksaan jiwa, di RS Gatot Subroto, Jakarta. Kemudian pada hari Selasa, atau sehari setelah dilantik menjadi Presiden, SBY akan mengumumkan nama-nama menterinya dan menjelaskan alasan pemilihannya

Previous Older Entries

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.